O público já pode visitar os estabelecimentos e votar nos melhores petiscos da edição.

Neste ano, o tema escolhido para a criação dos pratos é verduras, que serviram de base para receitas inéditas preparadas pelos botecos.

O Beneh Gastrobar, na Tijuca, apresenta o petisco Boa Vista, um creme aveludado de espinafre e alho confit, servido com mini medalhões de filé mignon suíno empanados.

— Foto: Divulgação O concurso Comida di Buteco 2026 começa nesta sexta-feira (10) no Rio de Janeiro e segue até 10 de maio, com mais de 150 bares participantes , distribuídos entre capital, Niterói e Baixada Fluminense.

O público já pode visitar os estabelecimentos e votar nos melhores petiscos da edição .

No fim da reportagem, veja a lista completa dos participantes e os petiscos de cada bar do Rio.

📱Baixe o app do g1 para ver notícias do RJ em tempo real e de graça Neste ano, o tema escolhido para a criação dos pratos é verduras , que serviram de base para receitas inéditas preparadas pelos botecos.

O preço dos petiscos é padronizado em R$ 40 em todo o país .

Na edição do Rio, o concurso mantém a divisão em três circuitos: capital (Rio de Janeiro) Niterói Baixada Fluminense Ao final, são eleitos os melhores de cada região antes da etapa nacional.

Em 2025, o campeão do Comida di Buteco na cidade do Rio foi o Bar Tonamata, de Vargem Grande, na Zona Oeste.

Bar Tonamata, de Vargem Grande, vence o Comida di Buteco 2025 no Rio Criado em 2000, em Belo Horizonte, o Comida di Buteco é um concurso que busca valorizar os pequenos bares familiares e a chamada “cozinha de raiz”.