Uma delas traz o prato em versão salgada com camarão e leite de coco, enquanto a outra transforma a sobra do cuscuz em um bolinho doce feito no micro-ondas, ideal para lanches rápidos.

Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 30 minutos Nível de dificuldade: Fácil Tipo de receita: Salgada 1 xícara (chá) de flocão de milho (160 g) ½ xícara (chá) de água para hidratar o flocão (120 ml) ½ xícara (chá) de queijo coalho fatiado ( 50 g) 1 colher (sopa) de Deline Cremosa (10 g) 1 dente de alho picado (3 g) 1 xícara (chá) de camarão limpo e sem cabeça (160 g) 1 vidro de leite de coco (200 ml) 1 pitada de páprica defumada Sal e pimenta-do-reino a gosto Folhas de coentro para servir Em uma tigela, hidrate a massa de cuscuz com a água e deixe hidratar por cerca de 10 minutos.

Monte o cuscuz na cuscuzeira, em camadas: preencha até metade do recipiente com a massa de cuscuz hidratada e recheie com as fatias de queijo coalho.

Cubra o queijo coalho com o restante da massa de cuscuz e leve para cozinhar por cerca de 10 minutos na cuscuzeira em fogo médio.

Enquanto o cuscuz cozinha, prepare o molho com camarão: em uma frigideira, aqueça a Deline Cremosa e refogue o alho.

Acrescente então os camarões e frite-os por apenas alguns minutos de cada lado, apenas até que estejam dourados.

Adicione o leite de coco e tempere com a páprica, o sal e pimenta-do-reino.

Desenforme o cuscuz, regue-o com o molho de leite de coco e camarão, e decore com o coentro fresco.

Rendimento: 2 porções Tempo de preparo: 40 minutos Nível de dificuldade: Fácil Tipo de receita: Doce 1 xícara (chá) de sobra de cuscuz de milho, já cozido (150 g) 1 ovo (50 g) ?

de xícara (chá) de açúcar (60 g) ¼ de xícara (chá) de leite (60 ml) 3 colher